INGREDIENTES: Aceite de oliva virgen extra, 15% tomate seco, 15% almendra, aceite girasol, pimienta, agua, ajos, vinagre, limón, orégano, azúcar y estabilizador: goma chantana.
INGREDIENTES: 24% de olivas negras,19% almendras, aceite de oliva virgen extra, agua, aceite girasol, vinagre, ajos, limón, sal, orégano, azúcar y estabilizador: goma xantana.
Los almendros son el producto autóctono por excelencia de nuestra isla y una de las imágenes más conocidas y difundidas de Mallorca. Además, ayudan a mantener el ecosistema y son un importante medio de lucha contra la erosión.
Es un cultivo de secano y por las condiciones climatológicas de Mallorca, tiene unas características organolépticas muy especiales y es altamente apreciada, tanto por los consumidores como por los expertos. La tradicional producción de almendra ha influido de forma decisiva en nuestra cultura y gastronomía.
Todas las variedades, se han elaborado con productos tradicionales de la cocina de Mallorca, con los aromas mediterráneos que la caracterizan.