Confituras con ingredientes naturales

La fruta va directamente del árbol a la cocina

Explora la esencia de Mallorca a través de nuestros productos.

Lo mejor de nuestra tierra en su mesa, con pasión y tradición culinaria

Alliolis

Salsa espesa, típica del mediterráneo oriental, la cual la base es el ajo y aceite. Nuestras salsas de aliolis no contienen huevo.

Confituras

Con ingredientes naturales, sin conservantes, colorantes ni espesantes artificiales. Más de un 50% de fruta, elaborada a fuego lento.

Condimentos de Sal

Todas las variedades se han elaborado con los ingredientes tradicionales de la cocina de Mallorca, con los aromas mediterráneos que la caracterizan.

Cremas de Vinagre

Están elaborados con una base de vinagre de vino blanco de 6º de acidez y pulpa de nuestras frutas, cosechadas en su punto de madurez.

NOSOTROS

Desde 1998 somos pioneros en la creación de productos tradionales de Mallorca

Nuestra historia comenzó como parte de un proyecto de la Iniciativa Comunitaria Equal, enfocado en brindar oportunidades laborales a personas mayores de 45 años y jóvenes con dificultades para encontrar empleo en el ámbito rural.

Delicias del Mediterráneo

Los ingredientes base son de nuestros propios campos y otros,
los seleccionamos entre los mejores de las tierras que nos rodean

NUESTROS PRODUCTOS

De la elaboración al disfrute:
Nuestros pasos para la excelencia

01

Elaboración

Con ingredientes frescos de Mallorca y técnicas artesanales, creamos nuestros productos con atención meticulosa.
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Envasado

Una vez elaborados, nuestros productos se envasan con mimo para preservar su frescura y sabor garantizando su calidad.
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Etiquetado

Cada bote se etiqueta a mano con información completa sobre ingredientes y fechas importantes para tu tranquilidad.

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Presentación

Finalmente, preparamos nuestros productos con un packaging atractivo y seguro, listos para disfrutarlos.
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Dónde se confunden la tierra y el mar, que es muy sabroso, que sabe a sal.
Así són los productos Salobrar. Unos productos en los cuales se mezclan ingredientes de Mallorca con los venidos de allende los mares.
Un mestizaje de sabores, de cocinas, de gastronomías, que han llegado con los nuevos mallorquines y que empiezan a formar parte de una cocina que hasta ahora no se había popularizado. Unos productos con su marca propia y que participan de la calidad de los de Mallorca Verda.
Unos productos innovadores para nosotros, pero que provienen de la tradición culinaria de otros mundos que ahora, ya compartimos.

Delicias de Mallorca,
saborea el auténtico sabor mediterráneo.

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