Desde 1998 somos pioneros en la creación de productos tradionales de Mallorca
Nuestra historia comenzó como parte de un proyecto de la Iniciativa Comunitaria Equal, enfocado en brindar oportunidades laborales a personas mayores de 45 años y jóvenes con dificultades para encontrar empleo en el ámbito rural.
Nuestro objetivo es ofrecer una combinación de sabores que evocan la cocina más auténtica y saludable de Mallorca.
Ingredientes frescos de Mallorca y sazonados con las hierbas y especias típicas de la isla.
De almendra, el producto por excelencia del campo de Mallorca, nuestra confitura y nuestros patés, son de una exquisitez y elaboración únicos.
Sabores y aromas de nuestra cocina más sana y tradicional.
Los ingredientes base son de nuestros propios campos y otros, los seleccionamos entre los mejores de las tierras que nos rodean
NUESTROS PRODUCTOS
De la elaboración al disfrute: Nuestros pasos para la excelencia
01
Elaboración
Con ingredientes frescos de Mallorca y técnicas artesanales, creamos nuestros productos con atención meticulosa.
02
Envasado
Una vez elaborados, nuestros productos se envasan con mimo para preservar su frescura y sabor garantizando su calidad.
03
Etiquetado
Cada bote se etiqueta a mano con información completa sobre ingredientes y fechas importantes para tu tranquilidad.
04
Presentación
Finalmente, preparamos nuestros productos con un packaging atractivo y seguro, listos para disfrutarlos.
Dónde se confunden la tierra y el mar, que es muy sabroso, que sabe a sal.
Así són los productos Salobrar. Unos productos en los cuales se mezclan ingredientes de Mallorca con los venidos de allende los mares.
Un mestizaje de sabores, de cocinas, de gastronomías, que han llegado con los nuevos mallorquines y que empiezan a formar parte de una cocina que hasta ahora no se había popularizado.
Unos productos con su marca propia y que participan de la calidad de los de Mallorca Verda.
Unos productos innovadores para nosotros, pero que provienen de la tradición culinaria de otros mundos que ahora, ya compartimos.
