Confituras

Nuestras confituras se destacan por sus características únicas que las diferencian del resto del mercado. Como productores, llevamos la fruta directamente del árbol a la cocina, cosechándola en su punto óptimo, no demasiado madura, para conservar toda su pectina natural. Recién recolectada, elaboramos nuestras confituras de inmediato, preservando el aroma y sabor.

Elaboramos nuestras confituras con ingredientes naturales, sin conservantes, colorantes ni espesantes artificiales. Todas contienen más del 50% de fruta, y el método de cocción a fuego lento y baja temperatura permite conservar las propiedades, aromas y sabor de la fruta recién cosechada.

Confitura de Albaricoque

INGREDIENTES: Albaricoques, azúcar, limón y pectina. Elaborado con 55g de fruta por 100g. Contenido total de azúcares 85g por 100g. Sin conservantes ni colorantes.

Confitura de Tomate

INGREDIENTES: Tomate, azúcar, limón y pectina. Elaborado con 65g de fruta por 100g. Contenido total de azúcares 76g por 100g. Sin conservantes ni colorantes.

Confitura de Manzana y Almendra

INGREDIENTES: Azúcar, almendras, manzana, canela, vinagre, limón, agua, pectina, estabilizante: goma xantana. Elaborado con 17g de fruta y 20g de almendra por 100g. Contenido total de azúcares 67g por 100g. Sin conservantes ni colorantes.

Confitura de Higo

INGREDIENTES: Higos, Azúcar, limón y pectina. Elaborado con 50g de fruta por 100g. Contenido total de azúcares 87g por 100g. Sin conservantes ni colorantes.

Confitura de Higo chumbo

INGREDIENTES: Higos chumbos, azúcar, limón, naranja y pectina. Elaborado con 55g de fruta por 100g. Contenido total de azúcares 85g por 100g. Sin conservantes ni colorantes.

Confitura de Fresa

INGREDIENTES: Fresas, Azúcar, limón y pectina. Elaborado con 65g de fruta por 100g. Contenido total de azúcares 80g por 100g. Sin conservantes ni colorantes.

Confitura de Naranja

INGREDIENTES: Naranjas, azúcar, limón y pectina. Elaborado con 45g de fruta por 100g. Contenido total de azúcares 78g por 100g. Sin conservantes ni colorantes.

Confitura de Limón

INGREDIENTES: Limón, azúcar y pectina. Elaborado con 40g de fruta por 100g. Sin conservantes ni colorantes.

Nuestro compromiso

Desde 1998, nos hemos destacado como pioneros en la creación de productos tradicionales de Mallorca. Nos dedicamos a preservar y promover la rica herencia culinaria de nuestra isla, utilizando ingredientes de la más alta calidad, seleccionados cuidadosamente de nuestras propias tierras y del entorno mediterráneo que nos rodea. Nuestro compromiso es ofrecer productos auténticos, llenos de sabor y tradición, manteniendo siempre un respeto profundo por nuestras raíces y el medio ambiente.​

Auténtico sabor Mediterráneo

Mallorca verda